BAHAN-BAHAN UNTUK SOTO AYAM

Resep Soto Ayam

BAHAN-BAHAN UNTUK SOTO AYAM

BAHAN-BAHAN UNTUK  SOTO AYAM

Soto merupakan masakan khas Indonesia yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia. Soto ini memiliki banyak aneka ragam dan aneka cita rasa. Soto ini terdiri dari bahan-bahan yang berbeda setiap macam soto, contohnya saja soto ayam berarti memakai daging ayam, soto sapi berarti memakai daging sapi, soto kambing berarti menggunakan daging kambing. Selain itu, soto ini beraneka ragam macam kuah seperti ada yang kuah bening ada juga yang kuah menggunakan santan dan kuahnya pun lebih terlihat kental.

Bagi para penggemar wisata kuliner, resto  yang menjual soto pun  cukup diburu penggemarnya. Pasalnya, soto merupakan makanan yang cukup bergizi dan tidaklah begitu mahal.

Diantaranya soto yang biasanya paling disukai adalah “soto ayam”, jika anda berminat untuk membuatnya sebenarnya banyak  resep soto ayam yang ditawarkan diberagai media, namun disini anda dapat mengetahui terlebih dahulu bahan-bahan soto sebelum membuatnya sebagai persiaapan;

BAHAN-BAHAN;

  • 2 siung bawang putih dan merah yang ela digoreng terlebih dahulu
  • 150 grm kubis yang masih segar
  • 100 grm kecambah, yang sebelumnya direbus dulu senetar
  • 3 buah tomat yang masih segar
  • 1 kg daging ayam usahakan yang masih segar
  • 1 liter air bersih
  • 2 buah kentangyang telah digoreng terlebih dahulu.
  • 2 buah telur yang telah direbus terlebih dahulu

UNTUK BUMBU;

  • 20 grm lengkuas jawa
  • 1 sendok makan teh  garam
  • 1 batang daun bawang hijau yang masih segar
  • 1 batang serai segar
  • 1 ½ sendok teh  minyak goreng
  • 1 lembar daun salam yang masih hijau
  • 10 grm jahe
  • ¼ sendok makan kecil merica bubuk
  • 3 buah kemiri yang telah dihaluskan

Itulah beberapa bahan yang harus anda catat sebagai “resep soto ayam”.Selamat mencoba!>

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *