Cara Membuat Kue Bolu Coklat Istimewa

Kumpul bersama keluarga, teman ataupun sahabat, untuk bercanda dan bercengkrama, rasanya kurang pas kalau tidak ada sajian yang diberikan. Sajiannya pun tidak perlu yang mahal-mahal ataupun sulit untuk dibuat, karena yang sederhana murah dan enak pun bisa di buat dengan mudah untuk mereka, salah satunya yaitu kue bolu coklat. Kue ini adalah satu dari berbagai varian bolu yang ada. Perbedaanya yang mencolok adalah tampilannya yang berwarna coklat dan biasanya ditambahkan coklat pada penyajiannya. Untuk membuatnya tidak sulit, hanya butuh kesabaran untuk mau mencoba.

Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatannya, yang pertama ada tepung terigu, susu bubuk yang putih, jangan lupa sediakan juga coklat bubuk, lalu gula yang sudah dihaluskan, telur, vanili dan juga blue band. Bahan-bahan ini rasanya tidak terlalu sulit untuk didapatkan di toko terdekat disekitar anda.

Alat yang diperlukan untuk pembuatan kue ini tidaklah terlalu banyak. Alat yang dibutuhkan dalam pembuatan kue bolu coklat ini adalah, baskom untuk tempat membuat adonan kue ini, loyang untuk mencetak adonan, oven untuk memanggang dan jangan lupa mixer untuk mixing bahan-bahan yang tersedia dan sudah dibeli sebelumnya.

Cara membuat bolu coklat adalah:

  1. Pisahkan telurnya, antara kuning telur dan putih telur ditelakkan ditempat yang berbeda.
  2. Masukkan mentega (blue band), gula yang sudah dihaluskan, vanili dan bahan lain ke dalam baskom lalu lakukan proses mixing dengan menggunakan mixer kurang lebih selama 10 menit -12 menit saja.
  3. Kemudian campurkan adonan yang sudah di mixing tadi dengan kuning telur dengan cara dimasukkan sedikit demi sedikit kedalam baskom dan dalam proses ini tetap dilakukan kegiatan mixing, agar kuning telur bisa merata, kurang lebih selama 10 menit.
  4. Masukkan tepung terigu tadi sedikit demi sedikit ke dalam baskom sampai merata, beserta susu bubuk
  5. Masukkan bahan coklat bubuk, sedikit – sedikit ke adonan dalam baskom tersebut, dan kocok sampai merata.
  6. Masukkan putih telur yang sudah dimix pada tempat terpisah, ke dalam adonan kue pada baskom.
  7. Masukkan adonan yang sudah siap kedalam loyang atau cetakan, lalu panggang di oven selama kurang lebih 40 menit.
  8. Kalau sudah matang, angkat loyang dengan hati-hati, kemudian sajikan dengan potongan yang dikehendaki.

Mudah bukan? Silakan kreasikan dengan bahan tambahan lainnya agar lebih menarik selera. Selamat mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *