Kudapan Manis Dengan Resep Kue Kering Coklat

Mengisi waktu luang di akhir pekan tidak ada salahnya dengan membuat kudapan manis dengan si kecil, selain bisa menghemat anggaran karena tidak perlu mengeluarkan uang di hari libur. Ini juga bagian mengajaknya belajar mengembangkan bakatnya, sebaiknya pilih resep kue kering coklat yang mudah dan bahannya pun ada di persediaan, salah satunya dengan membuat resep cookies coklat yang lezat.

Bahannya yang biasanya telah tersedia di dapur tentu tidak akan membuat anda harus keluar rumah untuk berbelanja, berikut bahan yang di perlukan untuk menu kue kering coklat ini:

  • 100 gram mentega tawar, sebaiknya menggunakan yang dalam keadaan dingin.
  • ¼ sendok teh garam.
  • 2 butir kuning telur.
  • 200 gram tepung terigu protein rendah.
  • ½ sendok teh baking powder.
  • 50 gram blueband.
  • 100 gram gula tepung.
  • 1 sendok makan krim kental.
  • 25 gram tepung maizena.
  • 150 gram chocolate chips.

Pembuatannya yang singkat, tentu saja tidak akan membuat si kecil bosan dan menjadi lebih semangat karena resep kue kering coklat buatan telah usai, berikut cara pembuatannya:

  1. Kocok mentega tawar, blueband, garam, dan gula selama satu menit dengan mixer kecepatan sedang.
  2. Tambahkan kuning telur dank rim kental aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder yang sebelumnya telah diayak terlebih dahulu, aduk hingga rata dan tambahkan chocolate chips.
  4. Cetak adonan berbentuk pipih dengan diameter 5 cm, di atas Loyang yang sebelumnya di olesi blueband.
  5. Panaskan oven bersuhu 160 derajat celcius dan panggang selama 25 menit atau hingga matang.
  6. Angkat dan hilangkan panas, sajikan dengan minuman dingin

Manfaat coklat bagi Manusia :

1. Tingkatkan Intelijen

Bila ada pada kondisi proyek kerja, yang cukup memberi desakan, sebaiknya untuk konsumsi coklat hitam. Coklat bukan sekedar bakal menolong kurangi dampak stres pada lingkungan, namun akan tingkatkan kemampuan otak saat tengah betul-betul diperlukan. Keadaan ini diketemukan oleh beberapa peneliti dari A University of Nottingham, yang temukan kalau minum kokoa kaya flavanol punya pengaruh dalam penambahan aliran darah ke bebrapa sisi kunci dari otak sepanjang 2 hingga 3 jam. Hal semacam ini bisa tingkatkan kemampuan serta kewaspadaan oak tdalam periode pendek.

2. Baik Untuk Sindrom Kelelahan Kritis

Dalam satu riset kecil di Inggris, sekitaran 1 1/2 ons 85% cocoa dark chocolate diberikan pada sekumpulan orang dewasa dengan sindrom kelelahan kritis sehari-hari sepanjang delapan minggu. Dalam studi, yang sudah diantar untuk publikasi, beberapa peserta dilaporkan terasa tidaklah terlalu sesudah makan cokelat. Anehnya, tak ada kenaikan berat tubuh pada grup orang itu, menurut peneliti Steve Atkin, PhD. Beberapa peneliti yakin kalau cokelat tingkatkan tindakan neurotransmitter, seperti serotonin, yang menolong mengatur situasi hati serta tidur, tetapi memanglah masihlah butuh dikerjakan riset selanjutnya untuk mengkonfirmasi faedah coklat itu.

Sejenak mari kita lihat proses pembuatan resep cookies coklat

Semoga bermanfaat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *