Resep Kue Kering

Lebaran sebentar lagi tiba, sebagai seorang ibu tentu tradisi membuat kue kering tidak bisa dilewatkan begitu saja. Kue kering yang nantinya digunakan untuk menyambut tamu yang datang ke rumah haruslah nikmat dan lezat. Pilihan jenis kue kering sangatlah banyak. Namun salah satu kue yang sering di buat  oleh ibu – ibu antara lain yaitu kue semprit. Mungkin belum banyak yang mengetahui bagaimana cara membuat resep kue kering  yang kurih dan nagih.Simak langkah dalam membuat resep kue kering :

  • Margarin 150 gram
  • Gula tepung 100 gram
  • Esens vanila ¼ sdt
  • Kuning telur 1 buah
  • Tepung terigu protein rendah 200 gram
  • Maizena 25 gram
  • Susu bubuk 20 gram
  • Coklat keping 20 gram

Cara mengolah bahan :

  1. Aduk gula tepung, margarin dan esens vanila hingga lembut. Tambahkan kuning telur dan kocok merata.
  2. Tuang tepung terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk sampai rata.
  3. Olesi loyang menggunakjan margarin tipis saja dan semprot menggunakan spuit bunga. Tambahkan coklat keping diatasnya.
  4. Masukkan ke dalam oven menggunakan api bawah suhu 14- derajat celcius selama 25 menit lamanya.
  5. Bila sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga kue mulai dingin
  6. Masukkan dalam toples agar rasa tetap renyah dan nikmat saat dicicipi.
  7. Selamat mencoba !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *