Resep Mie Goreng Cina

Anda pecinta mie goreng ? Kini ada banyak kreasi makanan tersebut yang dapat anda coba di rumah seperti salah satunya resep mie goreng Chinese yang berbeda dengan mie pada umumnya. Rasanya jauh lebih gurih karena memaki bahan-bahan yang sedikit berbeda dan spesial dari yang lain. Bagi anda yang tertarik untuk membuat kuliner yang satu ini, berikut akan sapa paparkan beberapa bahan serta bumbu dan cara pembuatannya:

Bahan utama:

  1. Mie kering 2 bungkus, rebus dengan air panas kemudian tiriskan
  2. Daun sawi secukupnya
  3. Telur ayam 1 butir
  4. Kubis secukupnya

Untuk campuran, anda dapat menambahkan ayam goreng yang telah disuwir, udang dan kerupuk. Sedangkan untuk bumbu-bumbu special, berikut pemaparannya:

  1. Minyak ikan 1 sendok makan
  2. Saus tiram 1 sendok makan
  3. Kecap asin 1 sendok makan
  4. Ang ciu secukupnya
  5. Kecap manis sesuai selera
  6. Kaldu instan
  7. Penyedap rasa secukupnya
  8. Minyak secukupnya
  9. Merica 1 sendok teh
  10. Bawang putih 2 siung
  11. Garam secukupnya

Cara pembuatan resep mie goreng Chinese:

1 . Irislah bawang putih, kol, udang, daun sawi.

2 .Untuk langkah selanjutnya anda dapat langsung mengocok telur yang sudah disiapkan sebelumnya.

3 . Siapkan wajan panas, masukan minyak kemudian tumis bawang putih sampai keluar harumnya. Goreng juga telur yang sudah di kocok tadi dan masukan daging ayam serta udang lalu aduk rata semuanya.

4 . Masukan ang ciu dan siram dengan kaldu instan secukupnya.

5 . Selanjutnya anda tuangkan saus tiram dan kecap asin. Tambahkan penyedap dan merica secukupnya. Kemudian masukan sayuran aduklah hingga rata agar semua bumbu dapat tercampur sampai merata.

6 . Masukan mie yang sudah direbus dan ditiriskan tadi, kemudian tutuplah wajan sampai air yang terdapat pada masakan tersebut menyusut.

7 . Masukan kecap manis secukupnya atau sesuai dengan selera anda.

8 . Setelah air mengering lalu angkat.

9 . Mie siap disajikan dan disantap saat masih hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *