Tips Mudah Membuat Resep Kastengel

kue kastengel keju

Tips Mudah Membuat  Resep Kastengel

blueband.co.id – Kue Kastengel  atau kue keju merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak ingin dinikmati oleh semua orang. Rahasia kelezatan kue ini terletak pada keju yang digunakan. Melalui berbagai variasi bentuk dan rasa yang gurih-gurih asin, menjadikan kue ini selalu hadir di setiap hari besar. Kue kastengel terbuat dari paduan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju, sehingga rasanya akan gurih-gurih asin. Untuk membuat kue kastangel ini hampir sama dengan membuat kue lainnya. Diperlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya. Seperti oven, loyang, mixer dan yang lainnya. Dalam pembuatannya kue kastengal ini dibuat dengan cara dipanggang di dalam oven hingga berwana kuning keemasan. Sebelum dipanggang ke dalam oven biasanya kue ini diolesi dengan telur dan ditaburi dengan keju parut diatasnya, sehingga kue ini terlihat menjadi lebih cantik dan menarik untuk dinikmati. Tentunya dalam pembuatan kue ini akan lebih sempurna apabila dipandu dengan adanya resep kastengel.

kue kastengel gulung

Dalam pembuatannya, terdapat beberapa hal yang pelu diperhatikan. Salah satunya adalah dalam penggunaan keju. Keju merupakan bahan dasar utama yang rasa dan aromanya paling menonjol pada resep kastengel. Oleh karena itu, gunakan keju berkualitas sebagai bahan baku kastengel. Jenis keju yang biasanya digunakan adalah keju parmesan. Dalam pembuatannya dapat dilakukan dengan memarut keju parmesan dan membiarkannya mengering agar kue kastengel yang dibuat semakin renyah. Sesuaikan jumlah keju dengan takaran pada resep agar rasa dan aroma keju pada kue kastengel agar tidak berlebihan.

Dengan demikian, melalui panduan resep kastengel dapat membuat kegiatan pembuatan kue semakin menyenangkan. Dengan mengetahui rahasia kelezatannya yang terletak pada keju yang digunakan, membuat para ibu rumah tangga yang akan membuat memerhatikan jumlah takaran keju yang dibuat. Selain itu, pemilihan keju yang berkualitas sebagai bahan baku kue kastengel pun menjadi salah satu hal penting yang wajib diperhatikan dalam membuat kue kastangel ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *